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螺旋蒸烤机
导热方式电加热/导热油加热
温度范围0-200
网带宽度600mm
网带类型304不锈钢网带
产量范围500 to 3,000 kg/hr
清洁方式CIP自动清洗
螺旋配置双螺旋
库体材料不锈钢全焊接库体、岩棉隔热、外壳在清洗过程种可抬起
控制面板PLC触摸屏控制系统


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应用

螺旋蒸烤机用于多种食品的连续式大产能的蒸烤加工。

特点1. 双螺旋设计,有多种层高和层数配置,适合不同尺寸的产品,满足不同产能的需要。

2. 水平/垂直复合气流,提供360度全方位蒸烤,加热均匀,效率高。

3. 双螺旋独立分区,设置不同的温度、湿度、风速,满足复杂加工工艺的需要。

4. 内置CIP管路和网带清洗装置,全方位自动清洗。

5. 安全的自动控制系统,可灵活控制温度、湿度、烹饪时间等工艺参数,预存多种工艺程式,操作系统内置了多项安全联锁,确保生产安全。

推荐应用

禽肉行业

水产行业

蔬果行业

烘焙行业

米面行业(包子、水饺、汤圆、面)

调理食品行业(各类油炸、蒸制产品,火锅料,卤制品,休闲食品,料包等)

冰淇淋行业

快餐行业(各类中式、西式盒饭、便餐、中央厨房配送)